2011年の今頃では¥10万もした8Gb x 2のメモリーが今や ¥8,197!
Macbook Pro Early 2011は公式には8Gbまでのメモリーを搭載可能ですが、16Gbまで増設可能なのは周知の事実。
早速、UMAXの8Gb x 2を購入してみました。

精密ドライバーで裏蓋を開けて、ついでにブロワーでホコリをシュッシュッとお掃除。

純正の4Gb x 2からUMAXの8Gb x 2へ交換。
5分くらいで完了。

次にフリーソフトのRemberでメモリーチェック。
http://veadardiary.blog29.fc2.com/blog-entry-2885.html 
メモリーをMac本体が認識していても不良品は割とあるみたいなので、メモリーチェックは重要みたいです。
結構時間がかかりましたがAll tests passed!の表示が出て問題ない模様。

16GbメモリーなんてMac Proの専売特許だったのが、Macbook Proで¥8,000で出来るとなるとアップグレードするべきですよね。

UMAX Castor DCSoD3-16GB-1333 (8GB×2 計16GB) ノート用 SO-DIMM DDR3-1333
http://www.amazon.co.jp/UMAX-Castor-DCSoD3-16GB-1333-SO-DIMM-DDR3-1333/dp/B0074VT3BK/ref=sr_1_1?s=computers&ie=UTF8&qid=1335252274&sr=1-1

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スモールバッチ・バーボン飲み会に合わせて、興味ある銘柄を揃えてみました。
バーボンとはケンタッキー州で生産されるウィスキーで、代表的な銘柄としてはアーリー・タイムズ 、フォア・ローゼズ 、Ｉ．Ｗ．ハーパー、ワイルド・ターキー等が有名です。バーボンの定義としては、
使用されている『トウモロコシ』の割合が、５１％以上であること。
アルコール度数１６０プルーフ（８０度）未満で蒸留すること。
内側を焦がした新しいオーク樽で熟成させ、その段階で１２５プルーフ（６２．５度）以下で最低２年間は熟成させること。
８０プルーフ（４０度）以上で瓶詰めすること。
原酒には水以外のものを加えてはならないこと。
ケンタッキー州で蒸留されたこと。

その中でも、近年スモールバッチ・バーボンと呼ばれる小さな樽で少量作られるハンドメイドなバーボンが注目されています。
代表銘柄のバーボンは いわゆるウィスキーの一種として捉えてよい味わいですが、スモールバッチ・バーボンは一般的なウィスキーよりも甘い香りと味わいが特徴で、故に個性があって飲みやすいと個人的には思います。

Maker’s Mark 750ml 45度 ネット参考価格2,399円
小さな蒸留所のハンドメイドに相応しいスモールバッチバーボン。蝋付けのレッドトップも手作業。
甘い香りに甘い味わい。わが家の定番。

Maker’s Mark VIP 750ml 45度 ネット参考価格8,170円
熟成年数等の表記や情報がないので詳しくは分からないが、Maker’s Markの上位酒スモールバッチバーボン。
甘さは控えめで、ドライな味わい。

WOODFORD RESERVE 1000ml 45度 ネット参考価格3,500円
ケンタッキー州最古のラブロー＆グラハム蒸溜所で熟成を遂げたウイスキー原酒だけを厳選した、スーパープレミアム・スモールバッチ。
かすかに甘い香りと麦のまろやかな味わい。

Booker’s 750ml 64.3度 ネット参考価格3,479円
ジム・ビーム社の６代目マスターディスティラーフレディ・ブッカー・ノウ・ＪＲから命名された、スモールバッチバーボン、ブッカーズ。
ブッカーズはスモールバッチながらシングルバレルで、６年～８年熟成された原酒の中から最高の状態になったものを見極め、水などで希釈や濾過をせずにそのままボトリングするので、アルコール度数は約１２１プルーフ～１２７プルーフ（６０．５度～６３．５度）と、製造の年によってアルコール度数や味わいが微妙に変わるのも魅力のひとつ。購入したのは64.3度。
かすかに甘い香りとなめらかな味わい。アルコール度数が高いので、ドライな印象。

個人的にはMaker’s Markが一番甘くて飲みやすく、これからもわが家の定番になりますが、まだまだ銘柄がたくさんあるので、機会があったら色々試してみいですね。

バーボン豆知識
http://minatsu1965.web.fc2.com/age.html

SHIge

イタリア人も行列するナポリの名店ダ・ミケーレのピッツァ。
門外不出の味が、恵比寿で食べられるとの事で、行ってきました。

ピッツァのほとんどの材料はナポリから運ばれてきたものを使用し、同じくナポリで作られた窯で、本店で修行したスタッフが焼き上げます。

ピッツァの種類はマルゲリータとマリナーラの2種類。
どちらもモチモチの香ばしい生地に、絶妙な味付けのソースが最高に美味しい！
いままで食べたピッツァはなんちゃってだったと思うくらい、世界一のピッツァと言ってもいいでしょう。
超お勧めのピッツェリアです。

ナポリピッツァを作り続けて140年。「ダ・ミケーレ」ついに日本へ！
FIAT CULTURE MAGAZINE
http://culture.fiat-auto.co.jp/food/3455

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取材で訪れたSanta Maria Novella銀座店。
本国での800年近い歴史を感じさせる落ち着いた雰囲気の店内。そこに香るアロマオイルの心地良さに、とてもリラックスした気分になります。

どの商品も魅力的な香りですが、個人的に興味を引かれたのは 種類も豊富な石鹸です。
パッケージデザインの「伝統の勝利」としか言えない秀逸さもさることながら、芳醇で高貴な香りの良さに酔いしれてしまいます。

キャビネットに陳列されているミルクソープ。この雰囲気は伝統がないとなかなか出せませんよね。

毎日この香水の様な香りの石鹸で体を洗ったら、とても幸せな気分になることは間違い有りません。

FIAT CULTURE MAGAZINE
世界最古の薬局「サンタ・マリア・ノヴェッラ」で香りの癒しを
http://culture.fiat-auto.co.jp/fashion/3340 

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安芸の宮島は厳島神社に行ってきました。
創建593年、1400年という歴史もすごいですが、やはり水中に建つ神社というインパクトがすごいです。
現在のような廻廊で結ばれた海上社殿になったのは、1168年佐伯景弘が平清盛の援助を得てからだそう。
それでも844年前の事。
平安時代の寝殿造りと海の調和を体感できる貴重な場所です。
フェリーで島に渡るのですが、お勧めは大鳥居に接近するJRの大鳥居便。

拝観料¥300を払い中へ進み、回廊の中間、本殿の前から突き出た平舞台へ。
狭い回廊から広い平舞台に出ると、眼前に広がる海と相まって、開放感に浸れます。

国内で唯一、海に浮かぶ能舞台。
4月16日から3日間、重要文化財指定の装束などを用い400人もの能楽師が集まり神能が行われます。

本殿内での神職。
回廊は観光客でいっぱいですが、ここだけは本来の神社である厳粛な雰囲気です。

訪れたのは真冬だったので、海の水が澄んでいてとても綺麗でした。
よく見ると小さいフグなど小魚が泳いでいて、回廊の途中で足を止めて海を眺めるのもおすすめです。

厳島神社を拝観後は、島内の食堂でランチ。
宮島名物のあなごめしと宮島ビールです。
あなごめしは普通に美味しいといったところ。
宮島ビールはけっこう美味しくて、お勧めです。

観光地的お土産屋さんが並ぶ中、意外とオシャレなカフェが何軒かあったりします。

お勧めのお土産は宮島醤油屋本店の出汁醤油シリーズ。
これはホントに美味しくて、色々なタレに使えます。

帰りには、おとなしくてカワイイ鹿がお見送り。
この子は撮影慣れしてるのかな？、ポーズ をきめてくれました。

質の高い商店街 と、伝統かつ斬新さで楽しめる厳島神社があり、宮島は観光地としてかなりハイレベルです。
もう一度訪れたいと思わせる、素敵な島でした。

宮島観光公式サイト
http://www.miyajima-wch.jp/

Mondo Alfa
自然美と人工美が完璧に調和する世界遺産、「嚴島神社」へ

http://mondo.alfaromeo-jp.com/travel/1541 

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